社会福祉法人加島友愛会
社会福祉法人
大阪府 大阪市淀川区
収益事業、地域活動支援センター、地域移行支援、居宅介護支援事業、有料老人ホームを経営する事業、法人固有に定義された公益事業のサービス ほかを運営。
どんな団体か
この団体は1993年に設立されました。長く日本で菜食の考え方を伝えてきた非営利の組織です。テーマにしているのは、「人と地球の健康を考える」ということ。食べ方の好みを広めるだけではありません。命を大切にすること、健康、栄養、地球環境、飢えの問題、動物への配慮まで、広くつながる課題として菜食をとらえています。
向き合っている社会課題
菜食をめぐる課題は、単にメニューが少ないことではありません。背景には、理解の不足と情報の不足があります。 たとえば、商品に「野菜中心」と書かれていても、だしや調味料に動物由来のものが使われていることがあります。本人にとっては大事な条件でも、周囲からは細かすぎると思われてしまうこともある。学校、職場、旅行先、災害時の備えまで、食の選択肢が十分に整っていない場面は多くあります。 その不便は、本人の努力だけでは変えにくいものです。制度や表示の仕組みが追いついていないからです。選べる商品が増えても、何を基準に選べばいいのかがわからなければ、安心にはつながりません。社会に知識が広がっていないと、「特別なこだわり」と受け取られて終わることもあります。 さらに、ここで扱われているのは個人の食生活だけではありません。畜産と環境負荷の問題、世界の食料の分配、動物福祉と呼ばれる動物への配慮など、食の選択は広い社会課題とも結びついています。毎日の食事は身近ですが、その背景はとても大きい。だからこそ、ていねいな説明と、社会全体への働きかけが必要になります。
主な活動
この団体の活動は、ひとことで言えば「知る」「つなぐ」「整える」の三つに整理できます。 菜食や栄養、健康、環境に関する啓発 実践に役立つ知識の共有 菜食に関心のある人たちのネットワークづくり 認証に関わる取り組み 命や地球環境に関わる課題の周知 啓発とは、わかりやすく伝えることです。菜食に興味はあっても、健康面が心配で踏み出せない人は少なくありません。そうした不安に対して、感覚ではなく知識で支える役目があります。 ネットワークづくりも大切な活動です。周囲に同じ考えの人がいないと、続けるのはむずかしくなります。経験や情報を共有できるつながりがあるだけで、日々の選択はずいぶんしやすくなります。 そして近年の大きな役割の一つが、ベジタリアン・ヴィーガンJAS登録認証機関としての位置づけです。これは、食品や表示に対して、わかりやすさと信頼性を高める意味を持ちます。選びたい人が迷わず選べる仕組みを整える。地味に見えて、社会への影響は小さくありません。
特徴
ここが特徴的なのは、個人の思いを応援するだけで終わらないことです。食の選択を、社会の仕組みの側からも支えようとしている点にあります。 日本では長い間、菜食は少数派の選択として扱われがちでした。その中で、この団体は1990年代から活動を続け、国際的なベジタリアン団体にも日本で唯一加盟してきました。国内だけで閉じず、海外の流れともつながりながら、日本の状況に合う形を探ってきた歩みがあります。 さらに、認定NPO法人として高い公益性が認められていることも見逃せません。社会のために開かれた活動であると公に評価されているということです。活動の中心が、特定の流行や商売ではなく、公共の利益に置かれていることが伝わってきます。 もう一つ印象に残るのは、菜食をめぐる問題を単独で語らないことです。健康だけ、環境だけ、動物だけに絞るのではなく、それぞれがつながっていると考えている。だからこそ、食卓の選択が、命や地球の未来にどうつながるのかを、落ち着いた視点で示せるのだと思います。 支援や関わり方 社会課題に関わると言うと、何か大きなことをしなければならないように感じるかもしれません。でも、ここでは関わり方がいくつも用意されています。 寄付は、その活動を安定して続ける支えになります。会員として参加すれば、継続してこの分野を見守る立場になれます。ボランティアやサポートの形で関わる人もいます。知ることから始め