特定非営利活動法人 うま味インフォメーションセンター

団体概要

この法人は、味覚研究者のみならず、料理人、調理師養成機関など食と栄養に関する学校の教諭・生徒・学生、フードジャーナリスト、およびその先の一般生活者に対して、うま味に関する正確かつ有益な情報を国内外に発信することによって、「食と健康」への関心を高め、うま味やうま味物質の理解を促進するとともに、食育の推進、ひいてはウェルビーイング（心身および社会的な健康と幸福）の向上に寄与することを目的とする。

財務

近い団体

情報の出どころ

名称・法人番号・所在地

国税庁 法人番号公表サイト

定款の目的・活動分野・所轄庁・設立

内閣府 NPO法人ポータルサイト

掲載内容は、公的な公開データ（国税庁・内閣府・WAM NET）を元に整理したものです。分野の分類は法人名や届出内容からAIで自動で判定しており、団体の方が選んだものではありません。事実と異なる箇所があればお知らせください。 訂正を依頼する（対応の記録を残します）。